Coup de froid

Clouée hier par un méchant coup de froid, même pas le courage de mettre le nez

 dehors malgré une journée magnifique, aujourd'hui c'est la grisaille ...

 aussi fais-je à nouveau mon bagage, en espérant vous ramener la semaine

 prochaine de belles infos artistiques.

 En avant première  pour l'ar...chitecture,

                             
                             et pour la nature, mes dernières plantations

                                                Bon week-end !!

Camurac

J'aime bien monter jusqu'au plateau d'Aillou d'où la vue s'étend jusqu'au Massif

 du St Barthélémy

 Je n'avais hier pour compagnons que de très grosses "bébétes" très placides et

très affectueuses..

                     ils ont déjà mis leur pelage d'hiver, il ne faisait que 6°

une fois qu'ils se sont tous réunis autour de moi, il faut rester calme et ils ne refusent pas quelques "gratouilles"

                             y compris le bisou sur l'appareil de photo           

Rosetta

Quel suspens !!!!

http://www.enjoyspace.com/fr/dossiers/rosetta-et-philae-en-direct

Le Bleuet

Jolie fleur qui a déserté les champs trop arrosés d'engrais et de pesticides,

 mais qui refleurit par-ci par-là.

Comme celui qu'on accrochait sur nos poitrines et que l'on gagnait après avoir

contribué par quelque aumône au profit des poilus de 14-18, encore en vie.

Oh combien!  j'ai été émue de le voir fleurir à nouveau sur une poitrine

valeureuse et porté avec honneur et valeur.

Je n'ai pas cherché à connaître le grade de ce militaire du 1er RCP, mais j'ai osé

 aller l'interroger sur ses médailles, l'Afganistan, le Mali et bientôt à nouveau le

Mali.

Il y eut une année où je déposais aussi la gerbe aux Monuments aux morts, et je

l'avais ressenti comme un grand honneur.

Le village était rassemblé  autour de la fanfare, des représentants élus,

militaires, gendarmes et pompiers.

Le Maire a rappelé que les départements du Sud avaient été sévérement touchés;

l'Ariège, le Gers,

entre autres du fait d'une ruralité très importante,

 plusieurs hommes par famille, des dizaines et des dizaines dans chaque village.

Natures mortes

                   Nous étions quatre; il y avait une pomme pour chacun:

à la maison, ce sont aussi d'autres compositions:

            que je serai tentée ensuite de conserver avec un dessin au pastel

ce dernier, en dessin, est en cours d'encadrement,

Mais je fais un saut en montagne, me délecter d'autres couleurs..

Une vallée

Mais pas n'importe quelle vallée: je serais tentée de dire "ma vallée" mais cela ne me plait pas.

C'est simplement une vallée chère à mon coeur et je vous en ai déjà parlé..

Hier, enfouie sous les fougéres plus hautes que moi, je me frayais un chemin sur

 l'Adret à la recherche d'une échappée pour photographier la première neige sur

 la Pique du Mont Béas.

 à l'ouest, le fond de la vallée était encore sous une mer de nuages

Je ne vous cache pas qu'en ces fêtes du 11 novembre j'ai prié pour tous ces

jeunes qui l'avaient quittée et ne sont jamais revenus; eux aussi l'ont aimé leur

 vallée !

             Ces grands hêtres les ont -ils vu passer ?

                     La montagne n'a pas encore complètement roussi

 
                   J'espère y revenir encore avant que la neige  ne tombe;

Gulhem y était monté il y a deux ans et avait mis quatre heures pour atteindre notre petit refuge .

             Un renard et un chevreuil avaient laissé leurs traces fraiches.

d'autres moulins

http://www.cndp.fr/fileadmin/user_upload/DAUDET/files/daudet_livre.pdf

Sans revenir en Provence, nos moulins du Lauragais ont aussi bénéficié de "sauvetages"; dans la même trajectoire que ceux du Mas St Puelles le plus à l'Ouest, Montbrun Lauragais:

un des plus à l'Est Le Moulin de Cugarel, Castelnaudary

Il parait qu'il y en avait une trentaine autour de ce grand bassin du Canal du Midi à Castelnaudary.

                                accrochée au quai une péniche "maison"


Vous voudriez rencontrer "La Belle Chaurienne" nom donné aux habitants de

   cette ville Audoise? pour cela il faut aller chez elle..... et chez elle c'est le

temple du Cassoulet, je n'oserais pas dire .. mondialement connu.

Mais je n'étais pas tout à fait là pour ça, je rendais plus précisément visite au

potier qui fabrique les nouvelles amphores à vin. (Terre d'Autan)

 en effet plusieurs producteurs opèrent un véritable retour aux sources en les

utilisant  à la place du bois.

 http://www.domaine-viret.com/images/article-vin-en-amphore-RVF-Novembre-2011.pdf?PHPSESSID=i08v5pe92ic4n0skot165ogel5


Dans la foulée il fabrique aussi des porte "cubi" ou "cache cubi" qui dans leur carton n'ont rien de très esthétique.

Mais il a aussi mis au point le "Cocorico" un plat qui permet d'enfiler le poulet à l'horizontale, qui cuit  ainsi sans baigner dans son jus.

                              

                                    les grands classiques sont toujours là