Ces constructions caractéristiques du nord de l'Espagne ont une fonction bien définie depuis l'époque romaine, (horreum) conserver les céréales à l'abri de l'humidité et des rongeurs. C'est en Galice et dans les Asturies qu'ils sont les plus nombreux, chaque propriété ou maison a le sien.
Leur état est variable, soit un peu à l'abandon ou bien actifs et parfois rénovés
Au XVII éme dans les Asturies ils sont surtout destinée au séchage du maïs, toujours de forme rectangulaire et soutenus par six piliers (pegollos). Mais vous pouvez en rencontrer de carrés, les "paneras". Ceux qui ont été construit au XVIII éme sont souvent entourés par un petit balcon. On en dénombre environ 18.000 , considérés comme un patrimoine rural.
Certains voient même le jour à destination d'hébergement touristique
Les pierres en granit pointues sont destinées à faire fuir les esprits maléfiques
Le plus long de Galice se trouve à Carnota et mesure 35 mètres de long, l'exploitation devait être conséquente !!
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